**Navajas Rosato Crianza – Krachtige Rosé uit de Rioja Alta**
Maak kennis met de unieke **Navajas Rosato Crianza**, een verfijnde en gestructureerde rosé uit de prestigieuze **Rioja Alta**-regio. Deze bijzondere rosé biedt een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit, dankzij een zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten. De Navajas Rosato Crianza is een prachtige keuze voor liefhebbers van rosé wijnen met diepgang en karakter.
**Exclusief Terroir**
De **Rioja Alta**-regio, met zijn unieke combinatie van klimaat en bodem, biedt ideale omstandigheden voor de productie van hoogwaardige wijnen. De Navajas Rosato Crianza maakt optimaal gebruik van dit terroir, waarbij de zorgvuldig geselecteerde druiven worden geoogst op het hoogtepunt van rijpheid om maximale smaak en structuur te garanderen.
**Druiven en Vinificatie**
Deze rosé wordt voornamelijk gemaakt van **Tempranillo**, de koningsdruif van Rioja, die bekend staat om zijn rijke smaak en elegante structuur. Na een korte maceratie om de mooie roze kleur te verkrijgen, ondergaat de wijn een fermentatie op lage temperatuur om de fruitige aroma’s te behouden. Wat deze rosé bijzonder maakt, is de rijping op eikenhouten vaten, die hem de kenmerkende crianza-stijl geeft. Deze houtopvoeding voegt extra complexiteit en diepte toe aan de wijn, met subtiele vanille- en kruidige tonen.
**Proefnotities**
De **Navajas Rosato Crianza** heeft een prachtige lichtroze kleur met een gouden gloed. Het bouquet biedt een verfijnde mix van rode bessen, rijpe aardbeien en kersen, verrijkt met nuances van vanille en subtiele kruidigheid afkomstig van de houtlagering. In de mond is de wijn vol en complex, met een perfecte balans tussen de frisse zuren en de zachte, rijpe tannines. De afdronk is lang en elegant, met een vleugje eikenhout en kruiden die blijven hangen.
**Perfecte Combinaties**
Deze rosé crianza is veelzijdig en krachtig genoeg om te combineren met diverse gerechten, zoals gegrild vlees, paella, rijke pastagerechten, gerookte vis, en kazen. Door zijn structuur en complexiteit kan hij ook op zichzelf worden genoten als een verfijnde aperitiefwijn.
**Serveertemperatuur**
Voor de beste smaakbeleving, serveer de **Navajas Rosato Crianza** licht gekoeld op een temperatuur van 10-12°C.
Ervaar de verfijning en de diepgang van de **Navajas Rosato Crianza**, een uitzonderlijke rosé die het beste van frisheid en complexiteit samenbrengt. Deze wijn is een schitterende vertegenwoordiging van de **Rioja Alta**-regio en een perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een rosé met karakter.