Maak kennis met Montresor Wine Urban Park Appassimento, een betoverende wijn gemaakt van de druivensoorten Corvina, Corvinone, en Rondinella.
🍇 Druivensoorten van Karakter: Deze wijn is een samenstelling van Corvina, Corvinone en Rondinella-druiven, wat resulteert in een unieke en karaktervolle mix.
🏰 Historie van Montresor: Cantine Giacomo Montresor, gelegen net ten noorden van Verona, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1600 in Orléans, Frankrijk. In 1892 verhuisde de familie naar Veneto en richtte daar een wijnhuis op dat nu bekend staat als een traditioneel huis voor Amarone en Ripasso.
🍇 Wijngaard en Regio: De druiven voor deze wijn komen van verschillende wijngaarden in Veneto, een regio die bekend staat om zijn uitstekende wijnbouwtradities.
🍷 Vinificatie: De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt op het moment van optimale rijpheid en ondergaan vervolgens een uniek droogproces van 30 dagen in de zolders van de wijnkelder. Hierdoor worden smaken, zuren en suikers geïntensiveerd. Na het drogen worden de druiven gekneusd, vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks en wordt een deel van de wijn overgebracht naar eikenhouten vaten voor verdere rijping.
🎨 Kleur en Aroma: De wijn presenteert zich met een intense robijnrode kleur en onthult een verleidelijke geur van rijp rood fruit, vergezeld van amarenen en een vleugje kaneel.
🍇 Smaakbeleving: De smaak is vol en fruitig, omarmd door zachte tannines. Ervaar de intense tonen van amarenen die deze wijn een onderscheidend karakter geven.
Montresor Wine Urban Park Appassimento is niet zomaar een wijn; het is een kunstwerk dat de rijke tradities en expertise van Montresor weerspiegelt. Geniet van deze wijnervaring, doordrenkt met de passie van Veneto.