Het wijnhuis Ezimit uit Macedonië pakt het goed aan door ook in dit zonovergoten gebied de Viognier aan te planten. Geen gemakkelijke druifje maar met de juiste zorg hebben ze hier een prachtig resultaat. In de geur typische Viognier aroma’s als rijpe banaan, abrikoos, honing en kamille. De smaak is vol en zacht in de aanzet, vervolgens veel fruitige en kruidige tonen met een mooie lange afdronk. Geen storende zuren waardoor de wijn een romig mondgevoel heeft. Uitstekend alternatief voor de Franse Viognier’s. Heel veel wijn voor weinig geld. Mooie combi voor bij een vispannetje met bladerdeeg uit de oven. Marokkaanse Tajine van kip met abrikozen. Of Blanquette de Volaille. Heerlijk! Enfin, prachtig allemaal, ook gewoon lekker bij de borrel met een kaasplankje.
Vrolijke Viognier uit Macedonië. Droog en romig mondgevoel. Aroma’s van abrikoos en honing. Past ook bij romige gerechten.
Related products
