Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino DOCG 2016 Casanova di Neri

Casanova di Neri, Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova: Een Uitzonderlijke Uitdrukking van Sangiovese

Geniet van een meesterwerk van Casanova di Neri met de Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova. Hier is waarom deze wijn zo speciaal is:

Samenstelling:

• Druivenvariëteit: 100% Sangiovese
• Bouquet: Een zeer expressief en intens boeket met tonen van jong rood fruit, bramen en de kenmerkende balsamico geur.

Smaakprofiel:

• Structuur: Algehele structuur die aanhoudend en rijk is.
• Tannines: Zijdeachtige tannines.
• Afdronk: Uitstekende afdronk, een combinatie van elegantie en kracht.

Over Tenuta Nuova:

• Betekenis: Tenuta Nuova, wat nieuw eigendom betekent, belichaamt het geloof en de passie van Casanova di Neri.
• Visie: Een baanbrekend wijngaardproject dat Sangiovese op een onontgonnen terrein plantte, met een krachtige Brunello met hoog verouderingspotentieel als resultaat.
• Microklimaten: Gevarieerde lokale microklimaten werden bestudeerd voor optimale blootstelling.

Oogst en Vinificatie:

• Oogst: Handmatig tussen eind september en begin oktober.
• Vinificatie: Handmatige selectie van druiven, natuurlijke fermentatie zonder kunstmatige gisten, maceratie in een open, kegelvormige en temperatuurgecontroleerde omgeving. Fermentatie duurt 36 dagen.
• Rijping: 18 maanden op hout voor het bottelen.
• Vervolgens 12 maanden op fles

Ervaar de perfecte harmonie tussen elegantie en kracht in elke slok van Casanova di Neri’s Tenuta Nuova. Bestel vandaag nog en ontdek de tijdloze pracht van Brunello di Montalcino.

Beoordelingen

• 100/100 Falstaff
• 18/20 Jancis Robinson
• 97/100 Raffaele Vecchione
• 97/100 Robert Parker
• 95/100 Wine Spectator