**Domaine Dupont-Fahn Auxey-Duresses ‘Cuvée Rosé’ 2018 – Een Zeldzame Bourgondische Rosé**
Ontdek de verfijnde **Domaine Dupont-Fahn Auxey-Duresses ‘Cuvée Rosé’ 2018**, een unieke rosé afkomstig uit het prestigieuze **Auxey-Duresses** in de Bourgogne. Deze zeldzame rosé weerspiegelt de uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap van wijnmaker **Raymond Dupont-Fahn**, die bekendstaat om zijn toewijding aan traditie en finesse. De **Cuvée Rosé 2018** is een elegante wijn die de essentie van Bourgogne naar voren brengt met een verrassende en verfijnde roséstijl.
**Exclusief Terroir**
Gelegen in het hart van de **Côte de Beaune**, profiteren de wijngaarden van **Auxey-Duresses** van de rijke kalksteenbodems en het gematigde klimaat dat kenmerkend is voor de Bourgogne. Dit terroir zorgt voor druiven met een uitzonderlijke frisheid en complexiteit, die perfect tot hun recht komen in deze bijzondere rosé.
**Druiven en Vinificatie**
De **Cuvée Rosé 2018** wordt gemaakt van de druiven van **Pinot Noir**, de iconische druif van de Bourgogne. Na een zachte persing worden de druiven op lage temperatuur gefermenteerd om de delicate fruitige aroma’s en de frisheid van de wijn te behouden. De zorgvuldige vinificatie resulteert in een rosé met een ongekende diepgang en elegantie, zoals je mag verwachten van een wijn uit dit prestigieuze gebied.
**Proefnotities**
Deze rosé heeft een prachtige, lichte zalmroze kleur en onthult verfijnde aroma’s van wilde aardbeien, frambozen, rozenblaadjes en een subtiel vleugje kruiden. In de mond biedt de **Cuvée Rosé 2018** een verfijnde structuur, met levendige zuren die worden gecompenseerd door rijpe rode vruchtentonen en een vleugje minerale frisheid. De afdronk is lang, elegant en blijft betoveren met subtiele nuances van fruit en terroir.
**Perfecte Combinaties**
De **Domaine Dupont-Fahn Auxey-Duresses ‘Cuvée Rosé’ 2018** is de perfecte begeleider van verfijnde gerechten zoals gegrilde zalm, gevogelte, wit vlees en zomerse salades. Deze wijn is ook ideaal als aperitief en past perfect bij lichte gerechten of bij een stijlvolle lunch in de buitenlucht.
**Serveertemperatuur**
Serveer deze verfijnde rosé goed gekoeld, op een temperatuur van 10-12°C, om optimaal te genieten van zijn delicate aroma’s en frisse smaak.
Geniet van de **Domaine Dupont-Fahn Auxey-Duresses ‘Cuvée Rosé’ 2018**, een zeldzame Bourgondische rosé die verfijning en complexiteit combineert op een manier die alleen uit de beste terroirs van de Bourgogne kan komen. Een unieke wijnervaring voor de echte liefhebber van exclusieve roséwijnen!
Related products
